• Kekse & Kuchen,  Mit Kindern basteln,  Rezepte

    Hexenhäuschen

    Das Hexenhäuschen aus Lebkuchenteig gehört in jedem Jahr zu den absoluten Highlights für Kinder. Am meisten Spaß macht dabei das Bekleben mit Süssigkeiten und Keksen. Mehrere Hexen und Hänsel- und Gretelfiguren aus meiner Kindheit sind noch gut erhalten und machen…

  • Kekse & Kuchen,  Rezepte

    Stachelbeerkuchen mit Baiser

    Unser Stachelbeerstrauch trägt wirklich viele Früchte in 2020. Roh mag ich sie nicht so gerne wegen der Schale, aber zu Kuchen verarbeitet, sind sie eine Wucht! Der Stachelbeerkuchen mit Baiser hält gerade mal 2 Tage, dann ist er verputzt. Diese…

  • Kekse & Kuchen,  Rezepte

    Rhabarberkuchen

    Mit mehreren Rhabarber-Pflanzen im Garten stellt sich irgendwann die Frage: was tun mit dem Gemüse? Wir essen Rhabarber am liebsten in einem saftigen Kuchen. Die fruchtige Kombination aus süß und sauer ist genau das richtige um diese Jahreszeit. Die Rhabarber-Saison…